Лучшие институты гостиничного бизнеса в Швейцарии

Убийство Павла Шеремета Гостиничный бизнес в Минске ниже всякой критики Отличительной чертой рынка гостиничных услуг белорусской столицы является его непривлекательность для туристов: Государство не проявляет большого желания существенно влиять на ситуацию, хотя и доминирует на рынке, поэтому повышать имидж и привлекательность столичных гостиниц должны они сами. Например, Минская гостиничная ассоциация выступила с инициативой проведения мониторинга качества услуг отелей Минска. Как считает председатель ассоциации Николай Хролович, необходимо"существенно повысить" качество услуг, предоставляемых столичными гостиницами. Для ускорения этого процесса ассоциация предлагает создать межведомственную рабочую группу по проведению мониторинга. Но не хотелось бы думать, что их руководители исчерпали резерв своего дальнейшего развития", — заявил Хролович. Минская гостиничная ассоциация также предлагает создать общую базу данных товаров и услуг для гостиниц:

МОНИТОРИНГ ИСПОЛНЕНИЯ ЗАПРЕТА КУРЕНИЯ В ОБЩЕСТВЕННЫХ МЕСТАХ

Проведение политики ценообразования и регулирования тарифов на услуги ЖКХ предопределяется условиями, в которых функционируют предприятия: Несомненно, что реализация новой ценовой и тарифной политики в ЖКХ будет зависеть от деятельности соответствующих органов ценообразования и регулирования. Таким образом, процессы реформирования в ЖКХ, в том числе и новая ценовая и тарифная политика, затрагивают и гостиничное хозяйство.

Как уже указывалось, особенность гостиничного хозяйства заключается в том, что процесс производства в гостинице реализуется в виде определенной гостиничной услуги. Для производства и реализации комплекса услуг гостиничное хозяйство имеет основные и оборотные средства. При этом производство и реализация услуг не зависит от времени - должна быть постоянная готовность оказать услуги.

гостиничного и ресторанного бизнеса в сфере развлечений и туризма. участвуют в проведении рекламных кампаний, плюс следят за позитивного образа бренда, мониторинг конкурентной среды, а также.

Перспективы развития гостиничного бизнеса в России 2. Гостиничный бизнес перспективен как минимум по четырем причинам. Во-вторых, как показывает мировая практика, повышение доходов населения а оно в стране, что ни говори, уже происходит приводит к тому, что люди все больше путешествуют в том числе и по родной стране , а значит, останавливаются в гостиницах.

В-третьих, страна, заявившая о своей интеграции в европейские структуры, постепенно становится для европейцев в данном случае — европейских туристов понятнее, а значит, и привлекательнее. Наконец, в-четвертых, если произойдут предполагаемые снижение и унификация гостиничного сбора, обязательные платежи для гостиниц уменьшатся [5, ]. Прибыль может давать лишь хорошо организованная гостиница.

Заключается в непосредственной фиксации настоящего поведения или результатов прошлого поведения в реальных условиях. Наблюдение может быть полевым и лабораторным, с участием наблюдателя и без его участия. Методом наблюдения собирается информация о действии определенных людей в определенных ситуациях. Чаще всего используется для оценки работы персонала собственного отеля или для исследования деятельности конкурирующего отеля.

Именно он чаще всего и применяется при наблюдении. Такой прием может использоваться, как я уже сказал, для получения информации о конкурирующем предприятии.

Мониторинг могут проводить органы государственного контроля и негосударственные организации, в частности, правозащитные, некоммерческие и.

Конференция имела большой успех. Для нас, её организаторов, это была первая, серьезная встреча с белорусским отельным бизнесом. Оказалось, что наши знания и опыт, привезенные из ЕС, могут быть интересными и полезными для Беларуси. В конференции приняли участие как многочисленные владельцы и управляющие отелей также санаториев, агроусадеб со всей страны, так и представители бизнеса и частные лица, заинтересованные во влечении собственного капитала в этот непростой бизнес.

С нашей точки зрения, сама организация этого события была подвержена большому риску. Мы провели множество встреч и переговоров, позаботились о патронаже важных организаций, пригласили интересных докладчиков. Было нелегко, так как в процессе этих встреч и переговоров мы столкнулись с различными мнениями и фактами:

Мониторинг цен и условий размещения в гостиницах категории «3 звезды» в Москве

Сегменты и выделены в силу того, что к особенностям российского гостиничного рынка относится тот факт, что существуют отели, которые в определенный период могут продать свои услуги за более высокую цену. На начальном этапе развития рыночных отношений Москва как столица являлась практически единственным центром притяжения туристов. Гостиницы различных категорий звездности преимущественно делового назначения пользовались первое время особым спросом именно в Москве.

Однако с приходом на российский рынок транснациональных компаний, интеграцией российских компаний и выходом на международные рынки, в связи с вступлением России в ВТО, бизнес активно стал развиваться и в регионах нашей страны. Многие гостиничные корпорации, которые в начале х годов с опаской выходили на московский рынок сейчас прочно обосновались в регионах.

По состоянию и перспективам развития гостиничного рынка в г. отметил, что основной бизнес сейчас приходит, через on-line. Было принято решение о проведении отдельных встреч по данному вопросу в Провести анкетирование отелей на предмет мониторинга пилотного проекта.

В январе этого года Минспорт Московской области выпустил предупреждение для спекулянтов на туристических услугах: Министр физической культуры и спорта Московской области Роман Терюшков отметил, что способов финансовой манипуляции перед таким масштабным спортивным событием действительно много, включая контрафакт и перепродажу билетов, а гостиничная сфера требует особого контроля.

По его словам, завышение цен будет классифицироваться как административное правонарушение, нарушители понесут материальную ответственность — штраф в размере 50 тысяч рублей или запрет на работу на срок до трех лет. По результатам проверки в феврале этого года в подмосковных гостиницах не было зафиксировано случаев необоснованного завышения цен. Сейчас идет подготовка по ужесточению норм, которые отразятся в новой системе присвоения звезд. Расширить языковые возможности для приема иностранных гостей помогут онлайн-курсы Российского университета туризма и сервиса РГУТиС в Пушкинском районе, которые начнутся в мае.

Кроме того, к организации мероприятий для иностранных туристов планируется привлекать волонтеров со знанием иностранных языков. Общее число устройств по Подмосковью составит порядка 2,5 тысяч устройств. В период проведения ЧМ будут усилены меры безопасности в гостиницах. О необходимости подключения камер видеонаблюдения в отелях к общей системе заявлял замглавы ГУ региональной безопасности Московской области Алексей Калмыков в конце февраля.

По его словам, система уже показала хорошие результаты, она значительно увеличивает скорость реагирования правоохранительных органов на инциденты.

Международный опыт и российская практика эффективного управления гостиничными предприятиями

Составление винной карты Консультирование посетителей ресторана по поводу оптимальных сочетаний вин и блюд из меню Для работы винным экспертом потребуется исключительный вкус, развитое обоняние, коммуникабельность, галантность и уважительное отношение к людям. Бренд-менеджер Компании класса люкс рестораны, отели, модные бренды, круизные компании и другие давно по достоинству оценили важную роль бренд-менеджеров в успехе бизнеса.

Такие специалисты отвечают за управление торговой маркой: Кроме того, в обязанности бренд-менеджеров входит тесный контакт с отделом маркетинга и продаж.

Если бизнес идет сверху, решаются стратегические задачи, проводится мониторинг рынка, разрабатываются долговременные бизнес-планы То есть.

Какой он — успешный маркетинг для отельера? Можно ли запланировать количество гостей, которые остановятся в вашем отеле? По словам экспертов отельного бизнеса, как оказалось, можно и даже нужно. Продвижение гостиницы, правильное позиционирование, разработка интересных предложений и лояльных условий для гостей необходимо для любого типа или категории отеля и дает гарантию успешного развития в будущем Нина Лысенко Основной принцип отельного бизнеса — сделать так, чтобы клиент вернулся: Таким образом, маркетинговая деятельность по продвижению отеля должна идти на всех уровнях и изнутри тоже , чтобы заявленная картинка соответствовала ожиданиям: Маркетинг — это первоочередный инструмент продвижения в любом бизнесе, а конкуренция в гостиничном секторе делает применение его технологий обязательным.

Маркетинг как концепция рыночной ориентации управления обусловлен необходимостью быстрого и эффективного реагирования на условия рынка, вкусы гостей. И здесь речь не идет об ограничении лишь рекламными ходами. Продвижение отеля — это не только продажа номеров и размещение информации на туристических сайтах или в рекламных проспектах, но и создание гостинице конкурентного имиджа, приносящего доход его владельцам.

АМКУ начал официальный мониторинг гостиниц Киева

Так, если в году Республику Узбекистан посетили свыше 2, 69 млн. Вместе с тем для дальнейшего увеличения туристского потока в страну сохраняется ряд системных проблем, решение которых позволит устранить существующие препятствия на пути дальнейшего развития туристской инфраструктуры, привлечь инвестиции в страну. Определить основными задачами Республиканской рабочей группы: Предоставить руководителю Республиканской рабочей группы Б. Государственному комитету Республики Узбекистан по развитию туризма:

Кафедра туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса. МЕТОДИЧЕСКИЕ Методика проведения оценки и мониторинга. Виды аналитических.

Это и порталы отзывов, и сайты различных ОТА , и официальные страницы отелей. Метапоисковая система иногда также называемая метакраулером или мультипоточной системой — фактически инструмент, посылающий запрос одновременно на несколько сайтов, баз даных, онлайн-каталогов и иногда в так называемую невидимую скрытую паутину — собрание онлайн информации, которая не индексируется традиционными поисковыми системами.

Собрав результаты, метапоисковик удаляет дублированные ссылки, ранжирует результаты поиска в соответствии со своим алгоритмом и выдаёт пользователю в агрегированном и удобном для восприятия виде. Всё это происходит в считанные секунды. Именно экономия времени, объективная картина цен и богатство выбора являются основными причинами, по которым метапоисковые сайты набирают всё большую популярность.

Традиционно и в России, и в мире огромную популярность приобрели метапоисковики авиабилетов, помогающие выбрать самый дешевый или самый удобный вариант перелета, исходя их параметров, введенных пользователем. Услуги по поиску авиабилетов предлагают как российские компании, например , так и крупные иностранные метапоисковики — , и .

Метапоисковые системы, ориентированные на поиск вариантов размещения в отелях, появились вслед за поисковиками авиабилетов, и уже сейчас немало туристов начинают поиск сразу с метапоисковика, препочитая не тратить время на самостоятельный анализ цен и условий бронирования на официальных сайтах отелей и различных онлайн трэвел агентств. Только за год рынок гостиничных метапоисковиков вырос более, чем в 2 раза, семимильными шагами догоняя привычные большинству аналогичные сервисы по поиску авиабилетов.

Медицинская служба в гостинице

Туристический бизнес во всех своих разновидностях сильно подвержен влиянию политической, экономической и многих других ситуаций не только в том регионе, в котором функционирует, но и во всех других. Гостинично-ресторанный бизнес, являясь неотъемлемой частью туристической индустрии, подвержен негативному влиянию тех же факторов. Учитывая все это, все больше руководителей приходят к заключению о необходимости теоретического анализа и разработке рекомендаций по устранению возможных проблем.

К их числу относится проблема обеспечения экономической и финансовой безопасности предприятия. Как правило, исследования в этой области проводятся на крупнейших промышленных предприятий машиностроения и металлургии.

Аннотация. Необходимость создания регионального мониторинга гостиничных услуг необходим четкий анализ состояния гостиничного бизнеса по его . Основным средством обучения и проведения исследования может стать.

Организаторы и партнеры Министерство инвестиций и развития Свердловской области. Образовано в октябре года. Исполнительный орган государственной власти, осуществляющий на территории Свердловской области единую государственную инвестиционную политику, направленную на создание благоприятных условий для осуществления предпринимательской деятельности, привлечения инвестиций, государственной политики в сфере развития туризма туристской деятельности, малого и среднего предпринимательства.

Одно из полномочий министерства — проведение аккредитации и мониторинга деятельности организаций, осуществляющих классификацию объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения. Первый вице-премьер областного правительства — министр инвестиций и развития Свердловской области Алексей Орлов: Это значит, что мы можем пригласить в гости и разместить более 30 тысяч туристов одновременно. И здесь важно, чтобы пребывание наших гостей в Свердловской области оказалось комфортным и оставило желание приезжать к нам еще.

Гостиничный бизнес: исследования, анализ гостиничного рынка, бизнес-планы

Описание Содержание Описание В августе г. Все рассмотренные гостиницы имеют в своем распоряжении стандартные номера, как одноместные, так и двухместные. В рамках мониторинга все гостиницы были разделены на четыре группы по стоимости номера. К первой группе относятся гостиницы с минимальной стоимостью номера в сутки, к четвертой - гостиницы с максимальной стоимостью. Так, в первой группе гостиниц средняя стоимость одноместного стандартного номера в сутки составила руб.

Зарубежными учеными проводится постоянный мониторинг и изучении новых тенденций в развитии гостиничного бизнеса.

Разработка маркетинговых программ в сфере гостиничного хозяйства Свердловской области Разработка маркетинговых программ в сфере гостиничного хозяйства Свердловской области Целью данной статьи является выявление специфики маркетинговых исследований относительно гостиничного хозяйства в Уральском регионе. Маркетинговое исследование представляет собой форму бизнес- исследования и направление прикладной социологии, которое фокусируется на понимании поведения, желаний и предпочтений потребителей, конкурентов и рынков в диктуемой рынком экономике.

Маркетинговые исследования позволяют решать следующие задачи: Объектами маркетинговых исследований могут выступать: Далее рассмотрим специфику маркетинговых исследований в сфере гостиничного хозяйства. Рынок гостиничных услуг, как и рынки многих других товаров и услуг, характеризуется существованием большого количества групп потребителей, различающихся вкусами, предпочтениями, уровнем доходов.

И даже если эти группы представляют клиентов или потребителей одного отеля или продукта , мотивация приобретения продукта различна. Например, клиентами одного и того же отеля могут быть бизнесмены, путешествующие туристы и участники конференций.

Оценка влияния экономических факторов на развитие гостиничного и ресторанного бизнеса Казахстана

Однако, для того, чтобы эффективно использовать ресурсы Интернета, за ними необходим постоянный контроль. Каким образом происходит сетевой мониторинг маркетологами отеля рассказывает эта статья. Конечно, описанные в статье действия не требуется выполнять ежедневно. Однако, любая неточность в продвижении по электронным каналам продаж оборачивается потерянным доходом, размер которого так и останется для Вас неизвестным.

Поэтому, рекомендуется проводить мониторинг — продвижения отеля хотя бы раз в одну — две недели: Распределение продаваемого номерного фонда по всем каналам продаж должно быть оптимальным.

мониторинга гостиничных услуг, создании условий для определения векторов дальнейшего развития гостиничного бизнеса. Кроме того, может быть.

Мониторинг как технология управления. Также мониторингом называется специально организованное, систематическое наблюдение за состоянием объектов, явлений или процессов с целью их оценки, контроля или прогноза развития. Традиционные объекты мониторинга сегодня - это политические, экономические, социальные и научно-технические явления.

Мониторинг могут проводить органы государственного контроля и негосударственные организации, в частности, правозащитные, некоммерческие и общественные. Возможно, в принципе, проведение мониторинга и отдельными индивидами, но это требует от них обычно очень существенных затрат ресурсов, поэтому мониторинги более эффективны, если они проводятся теми или иными организациями.

В современной ситуации решающим фактором, определяющим состояние и развитие политики, экономики, социальной сферы, обеспечения прав и свобод граждан во многом является деятельность органов власти и государственного или муниципального управления. Все остальные субъекты политической, экономической и общественной деятельности вынуждены подчиняться решениям этих органов власти и управления, согласовывать с ними многие свои действия и решения, а также осуществлять свою деятельность в условиях, определяемых этими органами в силу слабости лоббистов иных интересов.

Поэтому с целью обеспечения успешной и эффективной деятельности негосударственных организаций состояние и деятельность органов власти должна подвергаться постоянному мониторингу. В зависимости от специфики деятельности и складывающейся ситуации при проведении мониторинга органов власти можно использовать различные методы. Основные методами наблюдения деятельности органов власти являются следующие: Изучение документов в ходе мониторинга деятельности органов власти Деятельность современных органов власти, государственного и муниципального управления производится работающими в них чиновниками в ходе исполнения ими тех или иных бюрократических процедур.

Результаты исполнения бюрократических процедур практически всегда фиксируются в тех или иных документах. Поэтому довольно полное и объективное представление о деятельности органов власти, государственного и муниципального управления можно получить, анализируя поступающие в них документы, циркулирующие внутри организаций и поступающие из них в другие организации. Анализ документов позволяет изучить систему решений, принимаемых в том или ином органе власти, государственного и муниципального управления.

Закулисье гостиничного бизнеса

Categories: Без рубрики

Как мусор в"мозгах" мешает тебе больше зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы очистить свой ум от него навсегда. Нажми здесь чтобы прочитать!